포도 쨈 만드는 방법

본문의 키워드:포도 쨈 만드는 방법 1. 포도 쨈 만드는 방법에 대해 탐구하기 전에, 왜 포도 쨈을 만들고자 하는지를 알아보자. 포도 쨈은 상품용 되는 대부분의 식품 중 하나로, 유통기한과 기호를 통해 수년간 저장할 수 있으며 다양한 방식으로 손쉽게 가공할 수 있다. 편리한 보관표시, 그리고 농산물과 같은 성분의 다양한 기능이 반영되어 영양이나 건강상의 효과를 누릴 수 있다.
  
  2. 포도 쨈 만드는 방법은 간단하며 저렴하며, 요리 실력이 없는 사람도 쉽게 만들 수 있다. 먼저 포도를 손질하고 따뜻한 물과 나무 장갑으로 충분히 씻어 준다. 그리고 물에 담긴 포도를 분할하고 약간의 소금을 넣어 입을 잘 열 것을 따른다. 소금이 녹으면 달그릇에 담고 그 안에 달걀을 잘 주입하고 달걀 X 비율을 1:20으로 정해 부어준다. 부었던 분말이 달걀과 완벽하게 잘 섞이고 거품도 거의 없으면 다시 따뜻한 물을 넣고 약 5분 가량 끓인다. 그런 후 달걀 분말이 자연스럽게 녹아 길게 늘어 다 거품이 나면 중간 단계로 꺼낸다.
  
  3. 다음 단계로 포도 파스토를 넣기 전에 포도 블렌더로 간단히 취급한다. 약간의 설탕을 넣고 가볍게 톡쇄한 후 분말 또는 분쇄된 포도를 옮긴다. 이제 달걀 분해를 먹고 충분히 익은 달걀 분해를 분말로 넣고 따뜻한 물과 잠깐 끓 인 후 보글 보글 두께가 되기까지 잘 섞는다.
  
  4. 이렇게 매개물이 준비 되면 다음 단계로 베이킹으로 불려 위해 따뜻한 물과 달걀 분해를 공동으로 갈라준다. 여기까지 완료하고 불이 약간 낮아지면 바닐라 성냥이나 비타민 C 정제제를 넣고 가볍게 놓고 고기는 약 20~30초만 더 재빨리 끓인다. 그런 후 긍정적인 표시가 되면 차가운 물에 담다가 흰색과 검은색이 주름 나는 상태로 되면 완성이다.
  
  5. 포도 쨈를 제대로 즐기려면 신선하고 깨끗한 포도를 잘 손질하고 알맞은 비율의 달걀로 넣어 줘야 한다. 물도 적당한 양을 넣고 끓인 후 불을 늘리고 녹여야 포도가 익거나 바닐라 성냥과 비타민 C 정제제를 넣어 자연스럽게 색깔이 바뀌는 것을 즐길 수 있다. 이 작업이 끝나면 포도 쨈는 여러가지 방법으로 즐길 수 있다. 에이드 효과로 만들 수도 있는 방법뿐만 아니라 과일이나 양념 등을 넣어 다양하게 신선한 맛으로 즐길 수 있다.